調味料にも気を使いましょう 〜 ダイエット食事法│ダイエットは正しい食事から

main_top_over_navi
main_top

調味料にも気を使いましょう

ダイエット中の方は、食事を気をつけると思いますが、献立、調理方法ばかりではなく、調味料にも気を配ってみてはどうでしょうか。小さな事ですが、調味料一つ気にするだけで、ダイエットの成功により近づけるかも知れません。


調味料の代表は、サラダにかけるドレッシングで、ノンカロリーの商品や和風ダシ醤油が多く商品化されており、これらを選ぶ方が多いと思います。
しかし、これらの調味料の中には、塩分の多い物には注意が必要です。ノンカロリーといって、安心して食べていても、調味料に塩分が多いとダイエットにはなりません。なぜなら、塩分は多く摂取するほどに、体が水分を欲しがり、むくみの原因になるからです。それだけではなく、高血圧や、腎機能低下を引き起こしてしまうかもしれません。


油を気にする方は多いと思いますが、せっかくのダイエットですから、バランスよく塩分も気をつけて食事を考えていきましょう。お勧めしたいのは、酸味、香りを利かせて、その分塩分を少なくする調理方法です。酸味は、お酢や柑橘類、香りはネギ生姜、わさびなどです。また、七味などの香辛料も同じように塩分の原料に一役買ってくれます。
調味料を丁寧に選び、バランスよく組み合わせていくことによって、ダイエット中の食事も更においしく食べることが出来ると思います。


↑このページの先頭に戻る

Copyright © 2010 ダイエット食事法│ダイエットは正しい食事から All Rights Reserved